Tuesday, June 29, 2010

archaeology

"Archaeology helped hold China together.....
.... Archaeology helps break China apart."

"In the end, so much depends on circumstance - what happens to be found, how the find happens to be perceived. A person's relationship to an artifact can be shaped by nationalism or regionalism. Perspective is crucial: if one believes that he stands at the center, then diffusion seems natural. But a culture looks completely different if you approach it from the outside and then work your way back in."

- Peter Hessler, Oracle Bones, 191

Tuesday, June 8, 2010

最好的年,最好的情况

学期马上就结束了,太快了!!

今天去看了从美国到汶川的志愿者导演的话剧。好好看哦!那个小学生都活泼可爱!
表 演开始以前,外语系让我和Rachel陪他们去吃饭。因为志愿者们的父母都移民了从中国到美国,我本来以为他们是中国人。同时他们也以为我是中国人。因为 我比Rachel 到食堂早一点,我先给他们打招呼,不知道他们是不是志愿者。我自己介绍了后,他们都看起来很吃惊。一个女生说,“Wow! Your English is so good!" 我听他们的话,就也很吃惊。我说了,“你也说得很好哦!” 终于发现了我们都是美国人。

我喜欢他们因为不仅他们明显聪明,而且他们好像善良。我也佩服他们因为我觉得来地震地方帮助人真是个特别好的事情。他们都是大二年纪学生,虽然很年轻,但是已经很伟大。

这是他们的第一次来重庆,他们都很喜欢。有一个女生也想当和平队志愿者,再来中国教英语。她问了我喜不喜欢。我快回答了 “在我的生活上,过去的一年是最好的。”

然 后我继续想为什么认真地说这个句子很容易。有很多原因!第一你们对我非常好,每天都让我很愉快。第二你们陪我去做我最喜欢的爱好:吃饭和耍。第三学汉语好 玩因为让我和你们更近,还有这个地方的环境给我很多机会练习。第四我觉得中国文化很有意思,比如说古故事,电视剧,音乐等等。第五我越来越了解我自己,发 现我是什么样的人,有什么样的愿望。

不过有时候当志愿者很累。。。不仅我自然懒和一个小丑,而且有时侯我只想当一个低调人,不想成为一个 外国人。所以我最喜欢和你们在一起因为你们都向我对待一个同学,一个同胞,一个一般的人。如果人对我这样,我就感觉很自在,我就可以放松。原来的时候我怕 只有 Rachel 会了解我,不过我发现了我和你们也可以互相了解。这真是个暖和的感觉! 这个是主要的愿意为什么我觉得,在我的生活上,当你们的志愿者是最好的情况。

吃的东西

水果类(fruits):



西红柿 tomato 菠萝 pineapple 西瓜watermelon 香蕉banana 柚子 shaddock (pomelo) 橙子orange 苹果apple 柠檬lemon 樱桃 cherry 桃子peach 梨 pear 枣Chinese date (去核枣 pitted date ) 椰子coconut 草莓 strawberry 树莓 raspberry 蓝莓 blueberry 黑莓 blackberry 葡萄 grape 甘蔗 sugar cane 芒果 mango 木瓜 pawpaw或者papaya 杏子 apricot  油桃 nectarine 柿子persimmon 石榴pomegranate 榴莲 jackfruit 槟榔果 areca nut (西班牙产苦橙)bitter orange 猕猴桃 kiwi fruit or Chinese gooseberry 金橘cumquat 蟠桃 flat peach 荔枝 litchi 青梅greengage 山楂果 haw 水蜜桃honey peach 香瓜,甜瓜 musk melon 李子plum 杨梅 waxberry red bayberry 桂圆 longan 沙果 crab apple 杨桃starfruit 枇杷 loquat 柑橘 tangerine 莲雾wax-apple 番石榴 guava

肉、蔬菜类(livestock家畜):



南瓜(倭瓜) pumpkin cushaw 甜玉米 Sweet corn 牛肉beef 猪肉pork 羊肉 mutton 羔羊肉lamb 鸡肉chicken 生菜 莴苣lettuce 白菜 Chinese cabbage (celery cabbage)(甘蓝)卷心菜 cabbage 萝卜 radish 胡萝卜 carrot 韭菜leek 木耳 agarics 豌豆 pea 马铃薯(土豆) potato 黄瓜 cucumber 苦瓜 balsam pear 秋葵 okra 洋葱 onion 芹菜 celery 芹菜杆 celery sticks 地瓜 sweet potato 蘑菇 mushroom 橄榄 olive 菠菜spinach 冬瓜(Chinese)wax gourd 莲藕 lotus root 紫菜 laver 油菜 cole rape 茄子 eggplant 香菜 caraway 枇杷loquat 青椒 green pepper 四季豆 青刀豆 garden bean 银耳 silvery fungi 腱子肉tendon 肘子 pork joint 茴香fennel(茴香油fennel oil 药用) 鲤鱼carp 咸猪肉bacon 金针蘑 needle mushroom 扁豆 lentil 槟榔 areca 牛蒡great burdock 水萝卜 summer radish 竹笋 bamboo shoot 艾蒿Chinese mugwort 绿豆mung bean 毛豆green soy bean 瘦肉 lean meat 肥肉speck 黄花菜 day lily (day lily bud) 豆芽菜 bean sprout 丝瓜 towel gourd (注:在美国丝瓜或用来做丝瓜茎loofah洗澡的,不是食用的)



海鲜类(sea food):



虾仁 Peeled Prawns 龙虾 lobster 小龙虾 crayfish(退缩者) 蟹 crab 蟹足crab claws 小虾(虾米) shrimp 对虾、大虾 prawn (烤)鱿鱼(toast)squid 海参 sea cucumber 扇贝 scallop 鲍鱼 sea-ear abalone 小贝肉cockles 牡蛎oyster 鱼鳞scale 海蜇jellyfish鳖 海龟turtle 蚬 蛤 clam 鲅鱼 culter 鲳鱼 butterfish 虾籽 shrimp egg 鲢鱼银鲤鱼chub silver carp 黄花鱼 yellow croaker



调料类(seasonings):



醋 vinegar 酱油 soy 盐 salt 加碘盐 iodized salt 糖 sugar 白糖 refined sugar 酱 soy sauce 沙拉 salad 辣椒 hot(red)pepper 胡椒(black)pepper 花椒wild pepper Chinese prickly ash powder 色拉油salad oil 调料 fixing sauce seasoning 砂糖 granulated sugar 红糖 brown sugar 冰糖 Rock Sugar 芝麻 Sesame 芝麻酱 Sesame paste 芝麻油 Sesame oil 咖喱粉curry 番茄酱(汁) ketchup redeye 辣根horseradish 葱 shallot (Spring onions) 姜 ginger 蒜 garlic 料酒 cooking wine 蚝油oyster sauce 枸杞(枇杷,欧查果 ) medlar 八角aniseed 酵母粉yeast barm   Yellow pepper 黄椒 肉桂 cinnamon (在美国十分受欢迎,很多事物都有肉桂料) 黄油 butter 香草精 vanilla extract(甜点必备) 面粉 flour 洋葱 onion



主食类(staple food):



三文治 sandwich 米饭rice 粥 congee (rice soup) 汤 soup 饺子dumpling 面条 noodle 比萨饼 pizza 方便面 instant noodle 香肠 sausage 面包 bread 黄油 (白塔油)butter 茶叶蛋 Tea eggs 油菜 rape 饼干 cookies 咸菜(泡菜)pickle 馒头 steamed bread 饼(蛋糕)cake 汉堡 hamburger 火腿ham 奶酪 cheese 馄饨皮 wonton skin 高筋面粉 Strong flour 小麦wheat 大麦barley 青稞highland barley 高粱broomcorn (kaoliang )春卷Spring rolls  芋头 Taro 山药yam 鱼翅 shark fin 黄花 daylily 松花蛋 皮蛋preserved eggs 春卷 spring roll 肉馅饼minced pie 糙米 Brown rice 玉米 corn 馅儿 stuffing 开胃菜 appetizer 面粉 flour 燕麦 oat 白薯 甘薯 sweet potato牛排 steak 里脊肉 fillet 凉粉 bean jelly 糯米 江米 sticky rice 燕窝 bird's nest 粟 Chinese corn 肉丸子 meat balls 枳橙citrange 点心(中式)dim sum 淀粉starch 蛋挞 egg tart



(dry fruits)干果类 :



腰果 Cashew nuts 花生 peanut 无花果fig 榛子filbert hazel 栗子chestnut 核桃 walnut 杏仁almond 果脯 preserved fruit 芋头taro 葡萄干raisin cordial 开心果 pistachion 巴西果 brazil nut 菱角,荸荠 water chestnut (和国内食用法不同,做坚果食用)



酒水类(beverage):



红酒 red wine 白酒 white wine 白兰地 brandy 葡萄酒 sherry 汽水(软饮料) soda (盐)汽水sparkling water 果汁juice 冰棒 Ice-lolly 啤酒beer 酸奶 yoghurt 伏特加酒vodka 鸡尾酒cocktail 豆奶 soy milk 豆浆soybean milk 七喜 7 UP 麒麟(日本啤酒kirin) 凉开水 cold boiled water 汉斯啤酒 Hans beer 浓缩果汁 concentrated juice 冰镇啤酒 iced(chilled ) beer 札幌(日本啤酒)Sapporo 爱尔啤酒(美国)ale A级牛奶 grand A milk 班图酒bantu beer 半干雪利 dry sark 参水牛奶 blue milk 日本粗茶 bancha 生啤酒 draft beer 白啤酒 white beer <苏格兰>大麦酒barley-bree 咖啡伴侣coffee mate



零食类(snack):



mint 薄荷糖 cracker饼干, biscuit饼干, 棒棒糖bonbon 茶tea (沏茶 make the tea) 话梅prune candied plum 锅巴 rice crust 瓜子 melon seed 冰棒(冰果) ice(frozen) sucker 冰淇凌ice cream 防腐剂preservative 圣代冰淇淋 sundae 巧克力豆 marble chocolate barley 布丁pudding



与食品有关的词语(some words about food):



炸 fired 炝 quick boiled 烩 braise (烩牛舌 braised ox tongue) 烤 roast 饱嗝 burp 饱了 饱的 full stuffed 解渴quench thirst (形容食物变坏spoil spoilage) preservative 防腐剂 expiration date 产品有效期 (形容酒品好: a good strong brew 绝味酿 )





应各位要求补充的中式西式食物

Monday, May 10, 2010

边城

几个朋友带我去了他们的家乡,秀山。我觉得他们那里非常好。我们去了很多美丽的地方,包括边城。我推荐你们去!因为我去那儿,我就开始看沈从文的小说“Border Town." 当然,我在看英语的!

我 很喜欢边城可能是因为我最喜欢又简单又安静的生活。为什么我喜欢这样的生活?是因为我想太多了。我需要去一个安静的地方,这样就可以听我自己的声音。如果 “Border Town"真是“边城”的意思,就好。这个名字引发了我的思考。我的中文词汇太小了,所以我怕不能清楚地表达我的意思。

我 觉得在每人的日常生活里有很多事情有边界。。比如说,我是你的老师,也是你的朋友。边界在哪儿?我老是想这个问题。在美国,如果我是你的老师,当你的朋友 就不合适,别人一定就会说我。写这样的公日记,让你们知道我的想法也不合适。但是我觉得我的情况有点特别。这是中国,文化不一样。而且,你们和我差不多一 样大。

我给你们说,虽然我爱教书,有时候我希望我只是你们的朋友。可能你已经知道,我非常像一个小孩儿,我只喜欢去出玩儿,只喜欢开玩 笑,只喜欢说屁话。虽然你是学生,我是老师,我只喜欢想我们都平等。没有边界,就好。(所以,我们说话的时候,放心吧,别紧张。。虽然你担心你英语说得不 好,相信我一定不会笑你!无论你说得好不好,我都会喜欢你哦!)

不过,有人说,如果我想你们尊敬我,有边界,就好,特别上课的时候。对我来说,这件事很复杂。有时候我不能看到我们的边界因为你们经常保护我或者欺负我(其实,都可以!)但是我很想当一个很好的老师,也很想当一个很好的朋友。怎么办呢?我一直希望都可能。

在安静的边城,我想想了我们的关系,开始意识到了真可能。希望你同意!=)

Thursday, April 29, 2010

疼爱

你们都知道我在教作文。很多学生不喜欢写作,不过我觉得,用英语或者中文,写作真是个很好的事情。如果你的想法太复杂了,你不能看清楚的,写作一定会帮你。我觉得我应该听我自己的话,所以我在练习用中文写日记。

明天下午我的学生们会带我去他们的老家,秀山。我有点担心因为可能上火车的人太多了,不能坐。站起五个小时?不会呀?!呵呵,啊,其实我觉得感觉不舒服只是个小问题,真没事。我非常兴奋因为我很想离开这里,想去看重庆的其他的地方。

最近,虽然一个情况有点尴尬,我的中国生活越来越好。我的学生们和同事们对我很好,我们交流越来越多。我和几个人成为了很好朋友。有时后我认真感觉住在这里对我比较合适。我感觉我真是个中国人!可能是因为中国文化和夏威夷文化差不多。中国人和夏威夷人很喜欢帮助其他的人,让朋友感觉很特别。

当然我想我家人和同学们,但是我想回国事情的时候,就感觉很伤心。。。

但我知道我不能永远留在这里。。。

所以我觉得每天都我应该享受,不浪费时间。

Wednesday, April 14, 2010

gained in translation II

I LOVE Google Translator.
I was chatting with a student on QQ, and we were talking about the hula. As happens when the sentences get complicated, I turned to Google Translator for help.

我好羡慕那些跳hula的啊 那个屁股 扭得好有力啊 像装的马达一样
你能跳么? ---->

"I envied those that ass jump twist hula, ah, ah, like powerful well as installation of the motor
What can you jump?
"


LMAO!!!!!! Yeah Google!!

Sunday, April 11, 2010

gained in translation

Google translator can be so poetically incorrect:

"泡咖啡让你暖手想挡挡你心口里的风" --->"Coffee to warm her you want to block the mouth of the wind in your heart"